Cipolle in agrodolce

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Grazie cara Donatella (cliente affezionatissima) per aver condiviso con noi questa ricetta facile e veloce per gustare le cipolle novelle:

tagliate a metà le cipolle, bagnatele con mezzo bicchiere d’acqua e mezzo di aceto di mele, salatele,  cospargetele con un po’ di  zucchero di canna e cuocete con coperchio. Quando saranno morbide,  togliete il coperchio e terminate la cottura facendo asciugare bene e…buon appetitoooo 🙂