Mese: marzo 2017

Oggi grandi lavori di trapianto delle piantine in serra: pomodori, zucchine, cappucci, coste, cetrioli, peperoni, melanzane, insalata…tanto lavoro per ottenere tante delizie  🙂

Oggi abbiamo iniziato la raccolta degli asparagi e Stefano ha trovato un asparago con attaccato uno piccolino..sembrano quasi  padre e figlio 🙂  🙂 🙂

Oggi, dopo tre giorni di lavoro intenso,  abbiamo finito di piantare la nuova siepe.
Vorremmo che la nostra Fattoria fosse una sorta di isola felice immersa nel verde, lontano dal passaggio e dal rumore fastidioso e frenetico delle auto che scorrono in continuazione.
Durante i lavori di scavo per l’interramento del fossato e per l’ampliamento dell’area verde di fronte al Tunnel, i ragazzi hanno dato il massimo e il risultato è stato davvero superiore alle aspettative iniziali.
Bravissimi a tutti 🙂 🙂 🙂

Quest’anno abbiamo voluto accogliere il primo giorno di primavera organizzando un goloso laboratorio con i bambini: Biscottiiiiiii!!!
Dopo una sana e buona merenda in compagnia , ci siamo messi al lavoro tutti insieme e abbiamo sfornato biscotti di tutti i gusti e forme e poi li abbiamo mangiati con immensa  soddisfazione!  Un modo simpatico per accogliere la bella stagione tutti insieme 🙂 🙂 🙂

Oggi siamo andati a casa del nonno Adriano perchè  ci ha donato un aratro che ci serviva per lavorare il terreno della fattoria e poi ci ha regalato anche delle piante di fico .
Grazie mille nonno Adriano, da tutta la squadra 🙂

Oggi abbiamo voluto dedicare un pomeriggio ai bambini e ai papà.
Abbiamo iniziato con una emozionante lettura animata “L’albero generoso” e poi , dopo una buona merenda in compagnia, i bimbi con la collaborazione preziosa dei papà, hanno realizzato un collage che è diventato un bellissimo quadretto da portare a casa.
E’ stato un bel pomeriggio, fatto di cose semplici, come piace a noi, per capire che l’importante è stare insieme e condividere momenti che uniscono ancora di più  🙂

Dopo la fase 1 ( dedicata alla pulizia delle serre e del campo per la semina primaverile), oggi ci siamo occupati della pulizia dello spazio all’aperto dedicato alle feste e agli eventi aggregativi e ricreativi .

Poi , dopo una mattinata di duro  lavoro,  Alberto ci ha allietato il pranzo al suono della sua chitarra.

Abbiamo tante idee e progetti in serbo per la bella stagione che è ormai alle porte . Ovviamente vi terremo informati  😉

Oggi abbiamo effettuato la baulatura degli asparagi (rincalzo del terreno) e , per ottenere l’asparago bianco, i ragazzi hanno steso  dei teli neri  che sono stati fermati con terra e sacchi zavorrati così il vento non lo sposterà. Un grande lavoro per ottenere un grande prodotto 🙂

Oggi molti ragazzi sono impeganti nel raccolto del radicchietto di campo, quattro tipi diversi di radicchio che compongono questa buonissima misticanza invernale da gustare con una bella insalata 🙂

Oggi siamo impegnati nella sostituzione di alcune piante del vigneto che ormai sono arrivate a fine corsa. Quando una pianta muore la sostituzione di una singola vite è molto delicata perchè la nuova pianta si troverà oppressa dall’ombreggiamento e dalla competizione per l’acqua e gli elementi nutritivi da parte delle viti adulte che la circondano.
Per ridurre lo svantaggio delle nuove viti rispetto alle piante adulte, impieghiamo delle barbatelle, che sono piccole viti Glera innestate su portainnesti americani che sono  più resistenti alla fillossera (insetto parassita dell’uva) rispetto alle viti europee.
Le barbatelle vengono innestate su un portinnesto vigoroso e poi si proteggerà la piantina con appositi ripari che consentiranno alla pianta di svilupparsi più in fretta, oltre a ripararla da possibili inconvenienti delle pratiche colturali (diserbo, colpi inferti dalle macchine agricole …).