Oggi siamo impegnati nella sostituzione di alcune piante del vigneto che ormai sono arrivate a fine corsa. Quando una pianta muore la sostituzione di una singola vite è molto delicata perchè la nuova pianta si troverà oppressa dall’ombreggiamento e dalla competizione per l’acqua e gli elementi nutritivi da parte delle viti adulte che la circondano.
Per ridurre lo svantaggio delle nuove viti rispetto alle piante adulte, impieghiamo delle barbatelle, che sono piccole viti Glera innestate su portainnesti americani che sono  più resistenti alla fillossera (insetto parassita dell’uva) rispetto alle viti europee.
Le barbatelle vengono innestate su un portinnesto vigoroso e poi si proteggerà la piantina con appositi ripari che consentiranno alla pianta di svilupparsi più in fretta, oltre a ripararla da possibili inconvenienti delle pratiche colturali (diserbo, colpi inferti dalle macchine agricole …).