Quarta liceo in gita in fattoria

 

Abbiamo avuto il piacere di ospitare in fattoria due classi quarte del liceo scienze umane di Castelfranco. La dott.ssa Paola Zanco, socia della nostra cooperativa nonché dietologa e nutrizionista, ha preparato e illustrato dei piatti unici, realizzati con i prodotti della fattoria, dimostrando come il cibo naturale e completamente vegetale possa essere un cibo buono oltre che salutare 🙂

Scuola media in gita

Ieri , i ragazzi della scuola media di Vedelago, sono venuti in gita in fattoria e si sono cimentati in lavori sul campo sotto la guida esperta dei nostri ragazzi: raccolta dei piselli, semina del mais bianco perla e semina delle zucche. Sono stati davvero molto molto bravi e  hanno partecipato con tanto entusiasmo a tutte le attività. Grazie alla professoressa Anna, una nostra affezionata cliente, per averci proposto questa bella esperienza e a tutti i ragazzi per aver partecipato 🙂

Coccinelle…un aiuto prezioso

Sulla siepe di hibiscus davanti alla nostra bottega ci sono degli afidi, i pidocchi delle piante che si nutrono della loro linfa. In nostro aiuto sono arrivate delle coccinelle che si nutrono di afidi e che, se allo stadio adulto possono divorare fino a 90 afidi al giorno, allo stadio larvale sono più voraci in quanto ne possono inghiottire fino a 150! Via libera dunque a questa libera lotta biologica contro i parassiti e come sempre grazie a madre natura che trova una soluzione a tutto per ristabilire l’equilibrio!

Prosecco DOC:un salto si qualità

 

È con grande soddisfazione, orgoglio e gioia che vi presentiamo la nuova linea di vini della Fattoria: Prosecco Doc (vino frizzante) , Prosecco Doc Spumante (Extra Dry), Guyot Bianco (vino frizzante da tavola) e Spumante (Extra Dry).
Grazie alla nuova collaborazione con la cantina sociale Montelliana e grazie soprattutto alla grande sensibilità che Fabrizio Visentin, il direttore della cantina, ha dimostrato nel voler sostenere i nostri progetti di inserimento al lavoro di persone disabili, ora vediamo finalmente riconosciuto sulle nostre bottiglie l’ambito marchio Prosecco DOC.
Questo è un riconoscimento che  premia i nostri ragazzi delle loro fatiche e del loro impegno e che ci riempie di soddisfazione. E’ molto bello avere la consapevolezza che lungo il nostro percorso possiamo incontrare qualcuno che ci tende la mano, perchè ha voglia di unirsi a noi e camminare insieme per compiere un’altro passo verso la  direzione giusta. Grazie dunque a Fabrizio ma anche a tutti coloro che ci danno una mano in qualche modo, anche solo passando un attimo a trovarci e dicendo: bravi ragazzi!